これまで雑誌やマスコミで多くのダイエット法が紹介され、消えて行きました。「リンゴダイエット」、「卵ダイエット」など「××ダイエット」の××に食品名を入れれば何でもダイエットになりそうですね。しかしこれらの単品ダイエットは、ブームが去れば、誰も見向きもしなくなります。なぜすぐにすたれるかと言えば、単品ダイエットは継続できないからです。単品ダイエットに共通することは、偏食を誘導し、短期間、摂取カロリーを減らしているにすぎないということです。つまりこれらのダイエット法はすべて、栄養バランスの面で病人を作り出そうとしているに等しいものなのです。このようなダイエットを私は医師として許せません。ここでは単品ダイエットの危険性をお話しします。
単品・偏食ダイエットは長続きしません
「りんごダイエット」「卵ダイエット」などの単品ダイエットや偏食ダイエットは、りんごや卵を食べるから痩せるわけではありません。その食品以外を食べないから痩せるのです。しかしこれらの偏食ダイエットはずっと続けることができません。そんな偏食生活はすぐに飽きてしまい、結局、他のものも食べるようになってしまうからです。あなたは一生、りんごや卵だけを食べて生きていけますか?もしあなたが大変に意志の強い人で、これらのダイエット法をずっと続けることができたとしても、偏食による栄養失調で入院してしまうでしょう。
単品・偏食ダイエットはリバウンドを呼びます
偏った食事は禁止された食べ物に対する欲求をかえって高め、減量目標を達成したとしても、その後、必ずリバウンドを呼びます。リバウンドでは、ダイエットする前の体重に戻るだけでは済みません。なぜならダイエット中にあなたの体は、以前とすっかり変わってしまうからです。1ヵ月で何キログラムやせたとか、3ヵ月で目標体重に落とせたと言ったところで、その後に元の体重より増えてしまっては意味がないと思いませんか。
単品・偏食ダイエットは太りやすい体質にします
単品ダイエット・偏食ダイエットの一番の問題は、あなたを栄養失調にすることです。長期間続く飢餓状態は、あなたの体に食糧不足に対する備えを要求します。つまりダイエット後に食べるものを、エネルギーや筋肉ではなく、次に来るだろう食糧不足に対する備えとして、脂肪の形で体に蓄えることを要求するのです。このようにしてダイエット後にあなたはかえって太りやすい体になってしまうのです。
まとめ
単品ダイエット・偏食ダイエットはその食品に意味はなく、他のものを食べないから痩せるに過ぎません。栄養失調になるこのようなダイエットは長く続けることができません。しかも極端な食品制限は、食品に対する欲求を高め、リバウンドしやすくなります。また体もダイエット中に太りやすい体質に変わってしまうため、ダイエット前より太りやすくなります。精神的・肉体的にあなたを太りやすくしてしまう単品ダイエット・偏食ダイエットはやせるためには逆効果です。正しいダイエット法は、健康的に一生続けられるものでなくてはならないのです。